4인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7바나나는 1/4 등분해서 냉동실에 얼려서 준비하고 커피가루는 곱게 갈아놓습니다.
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STEP 2/7큰 컵에 얼린 바나나와 우유, 꿀, 커피가루를 넣고 도깨비방망이로 마구 돌려주세요.
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STEP 3/7마지막에 피칸을 넣어 살짝만 돌려주면 끝. 피칸을 곱게 갈면 식감이 떨어져요. 살짝만 돌려서 알갱이가 남아있도록 해줍니다.
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STEP 4/7크림치즈 케익은 깍둑 썰어서 준비하고
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STEP 5/7바나나와 커피가루 섞어서 간 것을 글라스락에 담고 깍둑썬 크림치즈 케익을 넣어 골고루 잘 섞어서
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STEP 6/7냉동실에 넣어 조금 더 단단하게 굳힌 후 아이스크림 스쿱으로 떠서 그릇에 담습니다.
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STEP 7/7적당한 컵에 담고 위에 커피 크런키를 뿌린 후 민트잎으로 장식했습니다.
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