김치볶음밥 소세지샌드

김치볶음밥 소세지샌드

한입 먹기에도 좋고 도시락으로도 손색없는 김치볶음밥 소세지 샌드~

2인분

30분 이내

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STEP 1/3

깨끗이 손질한 야채들은 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
STEP 2/3

기름을 두르고 약간 달궈진 후라이팬에 준비해둔 야채와 새우를 넣어준 후, 소금을 약간 뿌려 볶아줍니다. 파프리카는 아삭한 맛이 일품이므로 맨 나중에 넣어서 살짝만 볶아주는게 좋아요.
STEP 3/3

김치, 당근, 호박, 양파, 맛살을 밥과 함께 볶고, 따뜻하게 식으면 모양을 잡아 노릇하게 잘 구운 소시지로 케찹을 곁들여 샌드해주면 완성! 아이들에게 줄때는 빵칼로 반잘라서 주시면 되요. 그냥 칼로 자르면 부서진답니다. 샌드되는 볶음밥은 김치볶음밥도 괜찮고 볶음밥도 좋을 것 같아요. 기호에 따라서 케찹 말고 매콤한 양념도 괜찮을 것 같네요.

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