2인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4닭가슴살(=닭안심살)은 삶아서 먹기좋은 크기로 찢어서 준비해주세요. 잘 삶아진 물은 닭육수로 사용해주시면 나이스니 버리지 말고 사용해주세요.
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STEP 2/4콩나물은 삶아서 찬물에 씻어 물기를 제거해주세요. 파프리카, 당근, 오이는 가를게 채를 처서 준비해주세요.
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STEP 3/4겨자와 식초, 설탕, 다진마늘을 넣고 잘 섞어서 소스를 준비해주세요.
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STEP 4/4모든재료를 넣고 겨자소스와 함께 잘 버무려주세요. 살살 버무려 주셔야지 닭이 으깨지지도 않고 야채도 좀 살아있어요.
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