검은깨 스틱 쿠키
검은깨가 몸에 좋은건 알지만 그냥은 잘 안먹게 되요. 음식에 들어간다해도 매우 적은 양이 들어가기 때문에 효능을 보기 어렵구요. 그래서! 검은깨 듬뿍 넣어 바삭한 쿠키 만들어 봤어요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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식용유
- 검은깨 필링
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조리순서
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STEP 1/5식물성 오일과 올리고당,소금을 거품기로 섞어 주세요.
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STEP 2/5박력분을 체에 친후 넣고 한덩어리가 될때까지 섞어주세요.
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STEP 3/5반죽을 밀대로 얇게 밀어 직사각형으로 만들어 주세요.
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STEP 4/5검은깨필링 재료를 모두 섞어 주세요.
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STEP 5/5쿠키 반죽위에 검은깨 필링을 얹고 170~180℃로 열한 오븐에 넣어 15분간 구워 주세요. 구워진 쿠키는 약간 식힌후 (쿠키가 살짝 따뜻할때) 칼로 길다랗게 잘라 주면 되요.
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