2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4춘권피 10장, 잡채를 준비합니다.
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STEP 2/4춘권피 한장에 잡채는 40g 정도 넣어주시고 타이트하게 말아주세요. 근데 너무 힘을 많이 주시면 걸레짝처럼 찢어져요. 그리고 마지막 마무리 부분은 달걀 흰자를 발라서 붙여주세요. 흰자 사용하기 귀찮으시면 물을 발라주셔도 잘 붙으니 물을 사용해주셔도 괜찮습니다.
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STEP 3/4기름을 살짝 둘러주신 후라이팬에서 돌돌 돌려가시면서 전체적으로 노릇해지게 구워주세요.
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STEP 4/4완성입니다.
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