미니핫도그

미니핫도그

쫄깃한 소시지와 달콤한 핫케익 맛~ 새콤한 캐첩까지 어우러진 한 입 쏙 핑거푸드 미니핫도그입니다!

3인분

30분 이내

초급

웃음여왕

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핫케익크가루
1종이컵 구매
줄줄이 소시지
1봉지 구매

작은거
우유
1/2컵 구매

노하우

비엔나소세지 손질법

조리순서

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STEP 1/10

핫케익이크 가루를 넣어주세요.
STEP 2/10

우유를 반컵 넣어주세요. ( 너무 되거나 물기가 많으면 살짝 조절해 주셔요) 이때 계란하나를 톡 넣어주시면 더 맛있답니다.
STEP 3/10

팬케이크 가루와 우유를 넣은것을 잘 저어주세요. 우리딸램들은 쿠키도 함께 만들고 요리도 몇번 했더니 거품기 쓰는 자세가 가르쳐 주지 않아도 제대로 나오죠?
STEP 4/10

반죽이 너무 되어서 뚝뚝 떨어지면 안되구요. 너무 빨리 물처럼 흐르는것도 안되요. 보통 주루륵 흐를정도면 되요. 한두번 만들어 보시면 감이 딱 옵니다.
STEP 5/10

줄줄이 소시지를 볶아줍니다. 이때 줄줄이 옆구리가 터질정도로 많이 볶으시면 안되구요. 반쯤 익히는정도로 살짝 구워주세요.
STEP 6/10

줄줄이 소시지를 식혀주세요. 너무 뜨거우면 이쑤시개에 꽂기가 힘들잖아요.
STEP 7/10

식은 줄줄이에 이쑤시개를 꽂아주세요.
STEP 8/10

반죽을 한숟가락 떠서 손가락 하나정도로 여으로 흘려주세요.
STEP 9/10

반죽에 구명이 뿅뿅 생겨요.
STEP 10/10

소시지를 굴려주세요.

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핫도그 맛보장 레시피