4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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50g
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7팬에 조개와 물을 넣고 끓인후에 체에 키친타올을 놓고 육수를 걸러주세요~
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STEP 2/7양파,감자,호박은 적당히 썰고 양송이버섯은 채썰어주세요.
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STEP 3/7달래는 깨끗이 씻어 2cm크기로 썰어주세요.
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STEP 4/7두부도 적당히 썰어주세요.
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STEP 5/7뚝배기에 육수를 붓고 집된장을 풀어주세요.
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STEP 6/7한번 끓어오르면 감자를 먼저 넣고 한소끔 끓인후에 호박, 양파, 버섯, 두부를 넣고 한번 더 끓이면서 거품은 걷어내주세요.
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STEP 7/7불을 끈후에 달래와 홍고추를 넣으면 완성이랍니다.
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