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짱구맘

밥새우볶음과 밥새우주먹밥

완전 간단하게 만드는 아이 식사 밥새우볶음과 밥새우주먹밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [밥새우볶음]
  • 밥새우 2줌
    [밥새우볶음밥]
  • 1공기
  • 밥새우볶음 3큰술
  • 조미김 전장 1장
  • 참기름 1큰술
  • 소금 약간
  • 통깨 약간
    [조림장]
  • 간장 1큰술
  • 올리브오일 (식용유) 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 마늘즙 1/2작은술
  • 설탕 1작은술
  • 물엿 1작은술
노하우 영상
조리순서Steps
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<밥새우볶음>
밥새우는 마른팬에 약불로 볶아 수분을 날린 후 넓게 펴서 식혀 주세요.
팬에 조림장을 끓이다 끓어 오르면 볶아 놓은 밥새우를 넣고 섞어 줍니다.
기호에 따라 마지막에 참기름 약간 둘러도 좋습니다.
간단하게 만든 밥새우볶음
양념양 조금 늘려서 견과류를 넣어 주어도 아주 좋습니다.
견과류도 살짝 볶아서 쓰시면 더욱 고소하구요~
<밥새우볶음주먹밥>
밥에 소금, 참기름을 넣어 고루 섞어 주세요.
밥새우볶음과 조미김 부순 것을 넣고 고루 섞어 주세요.
한입에 크기로 동글동들 굴러주면 완성
TIP: 볶아 식힌 밥새우를 체에 걸러 조림장에 넣으면 깔끔한 볶음이 됩니다.
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