홍합 오븐구이
쫄깃 탱탱 담백한 홍합과 바삭한 빵가루~ 그리고 고소한 마늘버터향까지 정말 맛있는 홍합구이입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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17개 정도
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3홍합은 깨끗하게 손질한 후 한 쪽 껍질을 떼어 주세요. 일반 홍합을 사용하실 땐 청주를 넣은 끓는 물에 살짝 데친 후 껍질을 떼어 주세요. 말랑한 버터에 빵가루, 파슬리가루, 다진마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 섞어 주세요.
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STEP 2/3홍합에 버터와 빵가루 섞은 것을 듬뿍 올리고 200도 오븐에서 10분 가량 구워 주세요. 오븐의 화력에 따라 시간이 달라진답니다.
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STEP 3/3고소하고 담백한 홍합오븐구이에요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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Rabia리뷰별점너무 맛있어요. 감사합니다2022.11.05 01:37 -
태양이마마리뷰별점쉽고 시간도 얼마 안걸리네요~마늘을 많이 넣으면 더 맛있을것 같아요~^^ 소금은 아주 조금만 넣어도될듯~2020.05.07 14:02 -
Sandra.c리뷰별점엄지척~신랑이맛있다며순식간에먹어치우네요~^^저는어떤맛인지는먹어보지못해서~2019.01.25 18:53
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동남아노숙자리뷰별점어렵지 않게 즐길 수 있는 왠지 고급진 레시피. 맛도있고 맥주나 와인과도 잘 어울림.2016.01.12 18:58
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