4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6가루류(박력분, 파우다, 바닐라향)는 2~3번 체쳐서 준비합니다.
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STEP 2/6실온에 두었던 버터를 크림화시키고, 황설탕을 3번에 나누어 넣어서 잘 섞어줍니다. 계란물을 2번에 나누어 넣어서 섞어주세요.
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STEP 3/6체쳐 둔 박력분등 가루류를 넣어서 주걱으로 자르듯이 섞어줍니다.
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STEP 4/6우유를 가감해서 반죽을 맞춰주세요.
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STEP 5/6액상 캬라멜을 넣어서 섞어주세요.
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STEP 6/6머핀지의 80% 까지 수저로 떠서 채워주세요. 180도로 예열된 오븐에서 25분간 구워줍니다.
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