6인분 이상
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4계란 흰자는 응어리를 풀어서 설탕을 녹여가며 잘 저어주세요.
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STEP 2/4검정콩가루를 섞어서 잘 저어주세요. 다음은 실리콘 주걱(스패츄러)으로 바꿔서 코코넛롱과 콘프레이크를 섞어주세요. 바닐라에센스도 몇방울 똑똑똑 떨어뜨려주시고요.
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STEP 3/4숟가락으로 한숟갈씩 떠서 띄엄뛰엄 덜어주세요. 160도 오븐에 30분 구워주세요.
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STEP 4/4겉은 바삭하고 속은 약간 쫀득한 맛있는 건강쿠키가 완성입니다.
코코넛쿠키 맛보장 레시피
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