6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6그럼, 먼저 오븐팬 전처리부터 할께요 버터를 녹여 팬에 발라주구요, 박력분을 솔솔 뿌려준 다음 한번 '탁탁' 털어서 준비를 해주세요.
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STEP 2/6부침용 두부 400g을 먼저 믹서기에서 적당히 갈아준 다음 달걀 1개를 넣고 재료가 완전히 섞이도록 한번 갈아줍니다.
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STEP 3/6제과용 쌀가루와 소금, 설탕을 함께 넣고 갈아주면 반죽 만들기는 끝입니다.
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STEP 4/6반죽을 전처리해 둔 오븐팬에 적당량 부어주구요.
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STEP 5/6반죽 위에 메추리알을 하나씩 올려주고 소금으로 간을 조금 해주는데요, 조금만 솔솔 뿌려주면 된답니다.
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STEP 6/6파슬리 가루도 솔솔 뿌리면 되는데 토핑까지 다 완성된 반죽은 180도로 예열한 오븐에서 20~25분간 구워주면 영양 가득한 두부 계란빵이 완성이 된답니다.
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