Logger Script
멸치 노란콩 조림
백태라고 하지요. 친정에 요 노란콩이 반자루가 있어서 여름엔 콩국수 만들어 먹고, 조림으로 밑반찬도 만들곤 한답니다. 검은콩 조림도 자주 하지만 오늘은 노란콩 조림 만들어 봤어요~
6인분 이상 2시간 이상 초급
백태(메주콩), 멸치
[양념]
다시마, 간장, 올리고탕, 설탕, 꿀, 통깨, 올리브유
조리순서
쿡팁
멸치는 바삭하게 볶아서 식힌 뒤 마지막 콩 조림 소스에 빠르게 섞어주기만 하면 바삭하게 드실수 있답니다.
아직 후기가 없습니다.
멸치조림 맛보장 레시피