추억의 소파볶음
제가 남편과 결혼전 데이트 하던 시절을 떠올리면 젤 먼저 생각나는 것이 소파볶음입니다. 소시지와 파는 꼭 있어야 하고 다른 야채는 옵션입니다. 그래서 제목도 소파볶음으로 해봤어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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또는 핫소스
조리순서
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STEP 1/6야채, 소시지 모두 한입 크기로 썰고 소시지도 알맞은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/6소시지 자른 단면에 칼집을 바둑판모양으로 넣어주었어요.
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STEP 3/6오일을 두르고 소시지 먼저 볶아 주세요. 볶다보면 칼집넣은 부분이 꽃처럼 벌어 집니다.
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STEP 4/6양파와 대파 넣어 볶고요.
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STEP 5/6고추나 파프리카등 다른 야채도 같이 넣어 볶아 주세요.
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STEP 6/6분량의 양념 넣어 센불에 재빨리 볶아 줍니다.
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