1인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/11시금치는 씻은후 플라스틱백에 담아 전자렌지에 30초정도 돌려줍니다.
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STEP 2/11계란은 풀어서 체에 한번 걸러주세요.
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STEP 3/11계란물에 잘게 썰어둔 시금치를 담고 흰후추와 소금을 넣어 간을 해줍니다.
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STEP 4/11야채도 잘게 썰어준비해둡니다.
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STEP 5/11팬에 식용유를 두르고 모든야채를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/11밥 공기 2/3정도와 옥수수를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 7/11모든야채와 밥이 한데 잘 어우러지면 소금간을 해서 불을 꺼줍니다.
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STEP 8/11계란물을 넣어 약불에서 지단을 만들어 줍니다.
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STEP 9/11계란지단이 거의 익어갈즈음 볶아둔 밥을 얹어줍니다.
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STEP 10/11양쪽에서 볶은밥을 덮어주도록 합니다.
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STEP 11/11접시에 올려담고 취향에 따라 케찹을 곁들이면 완성입니다.
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