전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다
- 요구르트
요리재료
우유850ml,블가리스1개- 상황 간식
- 재료 유제품
- 방법 기타
요리팁
반드시 일반우유로 해야합니다
[홈빙 와인감식초 제조기로 요구르트 만들기]
일반우유 100ml 짜리 한개와 블가리스 사과맛을 사왔어요
유리용기에 우유를 부어요
100ml가 다 안들어가네요 850ml 정도 나머지는 제가 마셨습니다 ㅎ~
그럼 블가리스 150ml를 다 넣으면 안되겠죠~~~ 한모금 남겼다 마셨지요
긴~~젓가락이나 수저로 잘~~~섞어줍니다
잘~섞어야 요구르트가 잘만들어집니다
용기의 뚜껑을 닫아서
제조기 본체에 넣었습니다
잠깐!
우유팩에 하셔도 좋아요 저는 여러분들에게 보여주기위해 유리용기에 했답니다
전원코드를 꼽고
전원버튼을 누른다음~~~밑부분의 조절스위치를 요구르트 쪽으로
맛있는 요구르트가 만들어지길~~~기다리면서
10시간을 기다려야함
맛있는거 먹을려면 참아야죠 ㅎ~
아침에 일어나보니 요구르트가 만들어졌어요
냉장고에 2~3시간 보관후(숙성) 드시면 더 맛있는 유산균 요구르트가 된답니다
아침에 일단 사과로 맛내기를 했어요
건강에좋은 아침에사과요구르트
맛내기는 딸기잼이나 딸기,꿀,땅콩,건포도,토마토,오렌지,포도쨈
아이들이 좋아하는 코코아,초콜렛 등등
무궁무진하죠
저는 좀있다 커피에 맛내기를 해볼생각입니다 ㅎ
요구르트는 샐러드소스로도 활용해도 너무 좋죠~~~홈빙와인감식초 제조기 덕분에 주방에서의 시간들이 행복합니다
다음엔~~~귤주를 만들어볼까해요 ㅎㅎ~~
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