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브래드 마마

부드럽고 시원한 매생이 굴국

부드럽고 시원한 매생이 굴국입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 매생이 2줌(약 300g)
  • 피쉬 아울렛의 냉동굴 2줌
  • 뜨거운 물 900g
    [양념]
  • 참기름 2T
  • 국간장 1T
  • 다진마늘 1/2T
노하우 영상
조리순서Steps
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매생이를 가위로 한두번 자르고 체에 받쳐서 여러번 씻어주세요.
참기름을 두른 냄비에 매생이를 볶아주세요.
뜨거운 물을 넣어 끓이다가 국간장, 물에 살짝 씻은 굴, 다진마늘을 넣으면 되요. 매생이는 오래 끓이면 녹아서 물이 많이 생기니 살짝만 익혀주세요.
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