2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3다진 돼지고기와 밑간의 양념을 넣고 밑간이 잘베도록 조물조물 치대줍니다. 오래 치댈수록 맛이 좋고 잘 뭉쳐집니다.
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STEP 2/3양파와 당근은 잘게썰어 넣고 를 넣고 골고루 섞듯이 치대줍니다. 채소류에 물기가 있다면 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 3/3팬에는 기름을 발라 미리 달궈두고 동그랗게 빚어 반죽을 와플팬에 얹어눌러 10~15분정도 구워냅니다. 기계마다 성능이 다르니깐 5~10분 사이에 확인을 한번해보셔도 좋을꺼같네요. 기름기가 좀 나오지만 팬에 들러붙지 않도록 팬에 식용유를 잘 발라주시구요. 나오는 기름은 닦아 내주시는게 좋아요.
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