2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/4새우는 손질하여 튀김옷을 입혀 튀긴다 .
-
STEP 2/4김치잎사귀는 양념을 대충 털어서 설탕과 참기름에 조물조물 무친다.김치줄기는 다져서 물기를 짠뒤에 후리카케와 함께 넣어 밥을 비빈다.
-
STEP 3/42에 1을 넣어 주먹밥을 만들고, 김치잎으로 싸준다.
-
STEP 4/4그냥 먹어도 베어 먹어도 되고, 한잎크기로 잘라 담아내어도 된다.
- tip: 주먹밥을 뭉칠대는 1차적으로 손에서 주먹밥을 무친뒤에 넓적하게 다시 펴서 새우튀김을 얹은뒤에 뭉쳐주면된다.위생장갑을 끼거나, 손에 단촛물(배합초)를 칠한후에 뭉치면 손에 밥이 붇지않는다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,