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돼지고기 고추장 불고기
살짝 매콤하게 만든 돼지고기 고추장 불고기예요.
4인분 2시간 이상 초급

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
앞다리살 밑간
양념장
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 청주 조리법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 황설탕 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 마링
    리뷰별점
    맛있어요 근데 고기가안좋아서 잡내가 너무심해서 버렸어요 그나마 양념이 맛있어서 거의다 먹었네요 감사합니다
    2017.06.08 17:52
    쉐프의 한마디
    돼지고기 잡냄새에 민감하시다면 고기를 양념에 재우기전에 청주1~2큰술을 고기랑 섞어 채에 받쳐 핏물을 완전히 빼주고 양념에 재워보세요~^^
    2017.06.08 17:52
  • 이은지0709
    리뷰별점
    맛있었어요!! 돼지고기가 없어서 닭고기로 했는데 :)
    2016.03.14 02:01
돼지불고기 맛보장 레시피