*진주햄 프리미엄 브랜드 육공방
‘肉工房’은 고기를 다루는 장인의 신성한 장소를 상징하고 요리 ‘고수의 비법’을 상징하는 브랜드 입니다. 철학과 원칙을 갖고 만드는 ‘장인정신’과 52년 전통의 ‘고수의 비법’이 응집된 브랜드 입니다.
[제품 특징_비엔나 스노우]
1. 훈연하지 않아 부드러운 식감이 일품인 비엔나
2. 독일식 전통 부어스트로 느끼하지 않고 뒷말이 깔끔한 비엔나
3. 가장 신선한 상태에서 수확하여 건조시킨 최상급의 그린라벨 등급의 후추 첨가로 신선한 맛과 향이 특징인 비엔나