김
만레의고구맛
2015.11.03 17:58
- [기본정보]
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제철 연중제철 보관온도 -20℃~0℃ 분류 해조류 열량 19Kcal 유사재료 파래
- 효능
- 시력보호,다이어트,콜레스테롤저하,변비
- [구입요령]
- 두꺼우면서 광택이 있고, 물에 넣었을 때 바로 풀어지는 것이 좋은 김이다
- [손질법]
- 이물질을 제거하고 사용한다
- [조리법]
- 기름과 소금 양념으로 구워 반찬으로 곁들이며 무침, 부각 등으로도 사용한다
- [보관법]
- 지퍼백에 넣어 냉동 보관한다
