오늘 여러분과 함께 할 레시피는 알싸하면서 개운한 향을 갖고있어육류요리에 산뜻함을 더해주고짭쪼름하면서 달콤새콤한 맛까지 더해져반찬걱정을 줄여 줄고마운 명이나물장아찌를 만들어볼까합니다.저는 장아찌 양념장에새콤함을 더해 줄 재료로향긋한 라임즙을 사용해봤습니다.색다르게 우리 입맛을 돋우는 반찬이니지금부터 함께 만들어볼까요?
▶ 레시피 보러가기요거, 아이들 안먹을거 같아도 엄청 잘 먹는 별미주먹밥이라지요~ 명이나물 뿐만 아니라 고추냉이잎쌈밥, 갓절임주먹밥까기 다양하게 만들어서 훈제오리와 함께 즐겨봤답니다. 개운한 밥도둑 장아찌들과 함께 쌈밥을 만들어 볼께요.
▶ 레시피 보러가기명이나물장아찌담는법 올려봅니다. 조금있으면 명이나물이 많이 나올철이지요. 그 귀하고 귀한 명이나물, 산마늘이라고하지요. 장아찌담으셔서 간혹 먹으면 정말 맛있고 고기와 딱이랍니다. 번거롭게 여러번 끓여붓지 않고 한번 부어만 주면되는 장아찌담는법입니다.
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